Rețetă pentru biscuiți întregi Vital

Fursecurile au un gust bun în fiecare anotimp al anului, fie că este vorba de primăvară, vară, toamnă sau iarnă - puteți mânca oricând fursecuri. Ce zici de asta o biscuiți sănătoși din cereale integrale?

Biscuiți integrali cu spelta sunt o alternativă bună și sănătoasă la fursecurile făcute cu făină albă. Dar biscuiții sănătoși au gust cu adevărat? La urma urmei, mai ales cei mici iubesc produsele de patiserie dulci. Vă vom arăta una Rețetă de biscuiți cu cereale integrale, asta ne-a convins.

Rețetă fursecuri integrale cu ortografie

(pentru aproximativ 25 de bucăți)

Timpul de lucru este de aproximativ 30 de minute, cookie-urile se odihnesc cu încă o oră.

• 225 g faina integrala de spelta
• 70 g migdale măcinate
• 90 g unt (rece)
• 1 ou
• 45 g zahăr de trestie
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 1 vârf de nucșoară
• 1/2 linguriță praf de copt
• lapte

Pentru a acoperi biscuiții integrali:

niște lapte condensat sau 1 gălbenuș de ou

Faceți o patiserie scurtă pentru întregul cookie de plută din ingredientele de mai sus și puneți-o la frigider timp de 1 oră. Apoi întindeți aluatul în porții și tăiați fursecurile.

Coaceți biscuiții integrali pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt la 180 ° - 200 ° timp de aproximativ 12 - 15 minute. Apoi acoperiți biscuiții cu gălbenuș de ou sau lapte condensat ca de obicei, acest lucru va face ca biscuiții să strălucească foarte frumos mai târziu.

Dacă preferați ceva mai mult Crăciun, puteți decora fursecurile cu un strat de ciocolată sau glazură și stropiți. Aveți grijă însă: acoperirea oferă fiecărui fursec mai multe calorii.

---