Rețetă pentru curcan cu cremă pesto de dovlecei și orez negru
Atingeți de două ori pentru a mări.
ingrediente
pregătire
Pregătiți orez negru organic la
Pregătirea într-o cratiță
- Puneți orezul într-o cratiță.
- Spălați orezul pentru a îndepărta eventualele impurități care nu pot fi excluse într-un produs natural.
- Adaugă apă. Sarat la gust.
- Înmuiați orezul timp de 10 minute.
- Setați aragazul la cea mai mare temperatură și aduceți orezul la fierbere.
- De îndată ce fierbe apa, puneți aragazul la foc mediu și lăsați orezul să fiarbă aproximativ 35 de minute cu capacul închis până se evaporă apa.
- Adăugați o bucată de unt dacă doriți.
Pregătirea în aragazul pentru orez
- Puneți orezul în aragazul pentru orez.
- Spălați orezul pentru a îndepărta eventualele impurități care nu pot fi excluse într-un produs natural.
- Adaugă apă. Sarat la gust.
- Închideți capacul și începeți procesul de gătit în modul „Whole Grain”.
- De îndată ce aragazul pentru orez trece la modul cald, orezul este gata.
- Adăugați o bucată de unt dacă doriți.
Sare și piper șnițelul de curcan. Tăiați ceapa în felii subțiri și așezați feliile și cimbrul smulseți deasupra escalopului de curcan.
Tăiați o bucată de hârtie de copt și înfășurați o bucată de carne în ea. Așezați coletele pe o foaie de copt și coaceți la cuptor la 180 ° C timp de 25 de minute.
Topeste untul intr-o tigaie. Spălați dovleceii, zaruri și prăjiți-l în unt. Deglazați cu smântână și bulion și condimentați cu pesto, busuioc, sare și piper.
Lăsați sosul să fiarbă în timp ce amestecați până devine cremos.
Se toarnă orezul în căni mici și se pune pe o farfurie. Despachetați escalopul de curcan și decorați-l cu legumele de pe farfurie.
Imprastia cateva rosii cherry pe jumatate peste farfurie. Acum ridicați cu grijă ceașca, dacă totul a mers bine, acum există un turn frumos de orez pe farfurie.
Deveniți un scriitor de rețete
cu foame de orez
Împărtășiți-ne rețetele preferate și inspirați-i pe alții să le gătească acasă!