Rețetă pentru gogoși cu ouă cu stropi Kitchengirls
Aceste inele amuzante de gogoși sunt total dulci și absolut delicioase. Lucrul special la această patiserie este că se toarnă cu ouă. Asigurați-vă că încercați rețeta și inspirați-vă prietenii!
Fie că este vorba de glazură, stropi, umplutură sau glazură cerească, ca ventilatoare de gogoși, sunteți deseori răsfățați pentru alegere în fața afișajului de patiserie. Care gogoasa este cea mai buna? Preferați ciocolata sau căpșuna? Cu sau fără umplutură?
Dacă vă place să încercați ceva nou și doriți să vă coaceți, atunci am rețeta perfectă pentru dvs.: gogoși aerisite, ușoare, cu o topping ceresc de ouă și zahăr pudră! Crede-mă, aceste gogoși nu numai că au un gust incredibil de delicios la Paște, dar sunt și suvenirurile perfecte pentru următoarea petrecere.
Acum vă voi arăta de ce aveți nevoie pentru coacere și cum arată rețeta de gogoși de lichior de ou fără alcool!
Rețetă pentru gogoși dulci de ouă cu stropi colorate
Timp de preparare aprox.60 minute
Timp de mers aproximativ 60 minute
Ouă doar din ceașcă de vafe? Nu! De Paște există un cocktail cu lichior de ou - bineînțeles că este potrivit și pentru orice petrecere a fetelor.
Ingrediente pentru aproximativ 30 de bucăți
Pentru aluat:
- 750 g făină (tip 405)
- 1 cub de drojdie
- 70 g unt moale
- 120 g zahăr
- 350 ml lapte călduț
- 2 vârfuri de sare
- 2 ouă (mărimea M)
- coaja de lamaie rasa
Pentru distribuție:
Alții:
- Prăjitor de prăjituri pentru gogoși
- Grăsime pentru coacere
- Zahar colorat stropeste
Pregătire:
- Pentru gogoși, puneți mai întâi făină și zahăr într-un castron mare. Faceți o mică depresiune în amestecul de făină-zahăr și adăugați drojdia sfărâmată.
Glazură fără alcool
Rețeta de bază pentru gogoși nu se schimbă pentru versiunea fără alcool, ci doar toppingul. Pentru a face acest lucru, nu amestecați zahăr pudră și ouă, ci amestecați zahăr pudră și sos de vanilie (de pe raftul de răcire). Scufundați vârful gogoșarilor în glazură și presărați-le cu stropi colorate de zahăr. Terminat!