Rețetă pentru o pâine delicioasă de avocado cu roșii

„Când muști pâinea și gusti avocado sărat cu roșia și ierburile proaspete, îți dorești imediat mai mult”.

Avocado este o sursă perfectă de energie

În ciuda multor calorii și grăsimi, avocado este sănătos (conține acizi grași nesaturați). Nu se coace până la capăt pe copac, ci cade imatur la pământ și apoi se coace mai târziu. În magazin, puteți face un test de maturitate cu o presă ușoară. Dacă avocado nu este greu, dar cedează, atunci este potrivit pentru consum.

Reteta

Mai întâi, înjumătățiți avocado. O felie mare de pâine durează puțin mai puțin de jumătate. Puteți răzuia interiorul cochiliei cu o lingură. În funcție de forță, acest lucru este foarte ușor sau puțin mai dificil. Pâinea este înjumătățită și acoperită cu fructul slăbit al avocado. Mai întâi spălați roșia, tăiați-o felii și apoi așezați-o și pe pâine. Acum stropiți un strop de ulei peste el și condimentați cu sare și piper. Spălați arpagicul și pătrunjelul, tăiați arpagicul în bucăți și întindeți-l pe pâine. Dacă vă place „puțin” mai dulce, îl puteți acoperi cu sirop de agave sau sirop de orez. Dacă aveți semințe de floarea-soarelui în casă, puteți mai răspândi câteva peste pâine pentru ochi și gust.

Ingredientele

O felie de pâine din floarea soarelui din cereale integrale
O jumătate de avocado
O rosie
Unele ulei de măsline (extravirgin)
Un vârf de sare (posibil sare de mare)
Un pic de piper
Niște pătrunjel
Niște arpagic

Bucătărie rece; Timp necesar aproximativ 5 minute;