Rețetă pentru omletele de căpșuni Kitchengirls

Aluat pufos, fructe de padure fructate si crema delicioasa. Vă spunem cum puteți prepara omletele dulci rapid și ușor.

Pentru viața mea îmi place să iau micul dejun și, de preferință, dulce. Soțul meu (oh, ce ciudat sună dacă nu ești căsătorit de mult timp), dar îi place destul de consistent și îl face întotdeauna delicios omlete umplute. A lucrat la perfecțiune și mi-a dat toate sfaturile din interior. Vi le-am notat în articolul pentru Omelette & Co. cu alte rețete de omletă. Acum am vrut să văd dacă omleta este posibilă și ca variantă dulce și iată că, după câteva încercări, visul meu pufos cu căpșuni s-a împlinit și chiar destul de repede și, mai presus de toate, ușor.

ingrediente

Pentru aluatul de biscuiți

4 ouă (mărimea M)
2 linguri de apă fierbinte
125 g de zahăr cel mai fin
125 g făină

Pentru umplutură

250 g mascarpone
200 g frisca
150 g iaurt vanilat
250 g căpșuni
2 linguri zahăr pudră

pregătire

Bateți ouăle și apa timp de aproximativ 10 minute până când amestecul devine alb-cremos. Bateți în continuare și turnați zahărul fin, apoi continuați să bateți 1-2 minute până când zahărul s-a dizolvat.

Calorii: 319
Proteine: Al 6-lea
Gras: 19
Carbohidrați: 28
Porții: 10

Desigur, orice alt fruct funcționează și el, dar atunci când există căpșuni proaspete, trebuie să le folosiți.:) Ce părere ai despre omleta mea dulce? L-ai copiat? Sunt întotdeauna fericit dacă ne legați pe Insta cu @diekitchengirls! Sunt curios, scumpule!;)

Cum se face omleta dulce?

Okaaaayyy, poate că nu a fost o adevărată omletă, ci un aluat de biscuiți, dar există o mulțime de ouă în ea. În principiu, l-ați putea prepara și în tigaie (cu hârtie de copt, la foc mediu, ușor acoperit), dacă nu ar fi atât de gustos încât trebuie să le faceți imediat. Cuptorul merită din nou și nu te împiedici de împăratul omletelor.:) Deci, practic, este o omletă de biscuiți.;) Și rețeta mea de bază pentru masa rapidă de biscuiți va îndulci cu siguranță câteva zile de mic dejun pentru mine și pentru tine.