Rețetă pentru prăjitură de salată cu pansament cu conținut scăzut de calorii
Dacă apar petreceri și sărbători, lucrurile sunt de obicei rotunde în multe bucătării. Apoi se servește orice este nevoie, astfel încât oaspeții să plece mai târziu acasă mulțumiți și mulțumiți. Noi, în special, care încercăm să ne reducem sau să ne menținem greutatea, ne confruntăm adesea cu o problemă. Pentru că, de regulă, alimentele sunt pline de calorii. De ce de fapt? De asemenea, puteți prepara mâncăruri delicioase și sănătoase. Precum. despre o salată.
Probabil că te gândești „Ce looooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!” Dar atenție. De ziua de naștere a prietenului meu anul acesta, am aranjat salata într-un mod complet diferit, sub formă de tort. Și iată: deodată toată lumea a apucat-o. Chiar și cele pe care nu le-am văzut niciodată mâncând salată. Uneori trebuie doar să păcălești creierul. Și, pe lângă asta, mai spune „și ochiul mănâncă”. Deci, nu doar tăiați salata mică, ci serviți-o puțin diferit. Vei vedea că vei primi imediat mult mai mult pofta de mâncare pentru asta.
Ingrediente:
Plăcintă cu salată:
- 1 salată
- 1 castravete
- 1 ceapă
- 4 roșii mari
- 5 ouă fierte
- 6 felii de sunca gatita
- 6 felii de brânză sau brânză rasă
Pansament:
- 150 g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingură suc de lămâie sau lămâie
- 1 linguriță miere
- sare
- piper
- Ierburi la alegere
- eventual și 1 cățel de usturoi
Pregătire:
1 Luați o farfurie mare și așezați marginea unei tăvi cu formă de arc pe ea. Atunci poți începe. O fac mereu, astfel încât să tai fiecare legumă pe rând. Este mai ușor, nu murdărești atât de multe vase și nu ocupă atât de mult spațiu în bucătărie.
2 Mai întâi luați salata verde, tăiați frunzele mari și așezați-le în tigaia cu formă de arc. Frunzele ar trebui să se suprapună.
3 Apoi tăiați castraveții, ceapa, roșiile, ouăle și șunca fiartă în felii și înveliți-le una după alta. Din când în când, apăsați totul cu palma.
4 Stratul superior ar trebui să fie brânză. Pentru aceasta folosiți brânză rasă sau feliată. Puteți pune pe acesta din urmă deasupra după cum doriți. Fie sub formă de felii întregi, sub formă de benzi sau, sau, sau. De asemenea, puteți modela brânza cu tăietori de prăjituri și așezați-o deasupra. Ce este permis este permis. Apoi este timpul să-l puneți în frigider, astfel încât tortul să poată sta puțin mai mult și să fie mai ușor de tăiat mai târziu și să nu se destrame.
Apropo, puteți adăuga sau înlocui și alte straturi. Ce zici de un strat de ridiche sau boia de ardei, de exemplu? Decideți-vă ce vă place să faceți și lăsați în afara stratul care nu vă place deloc.
5 Acum nu trebuie decât să pregătiți pansamentul. Cu siguranță, există deja un număr de pansamente cu foarte puține calorii de cumpărat, dar de ce să cheltuiți mulți bani pe ele atunci când puteți face cu ușurință un pansament cu conținut scăzut de calorii? Pur și simplu amestecați iaurt natural, lime sau suc de lămâie, miere, eventual puțin usturoi și ierburi la alegere și gustați totul cu sare și piper. Și ați făcut deja un pansament cu conținut scăzut de calorii și ieftin. Apoi este timpul să îl puneți în frigider, astfel încât usturoiul și condimentele să se înmoaie.
6 Chiar înainte de servire, puteți decora puțin tortul. De exemplu, cu flori comestibile sau legume tăiate frumos. Lasă aburul.
Când serviți, tăiați pur și simplu tortul de salată în bucăți clasice și stropiți cu dressingul. Veți vedea că toată lumea este curioasă și va accesa în curând. Poftă bună!