Rețetă pentru salată de ton cu ou, ardei gras, roșii, porumb și maioneză
Iată o rețetă pentru o salată delicioasă de ton. Pentru această variantă, am adăugat ou, roșii, ardei și porumb. Este excelent ca fel de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece nu conține deloc carbohidrați.
Ador salatele și de aceea încerc mereu să adaug puțină varietate. Această salată este puțin mai groasă și te face să te simți sătul. Cred că este mai mult pentru zilele nu atât de fierbinți.
În supermarketul nostru avem ton care este deja murat în sos de roșii, cu bucăți mici de roșii și mazăre. Dacă nu obțin acest lucru, folosesc ton normal în ulei.
Varianta cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi: Puteți înlocui tonul în ulei cu ton în propriul suc. În plus, tonul primește mai mulți nutrienți în propriul suc, deoarece aceștia nu sunt spălați de ulei.
De asemenea, puteți folosi maioneza de ex. înlocuiți, de asemenea, cu Miracel-Whipp Balance, care conține mult mai puține grăsimi.
Lămâia oferă salatei o notă frumoasă și proaspătă. Am folosit două cepe în loc de una pentru că mi se pare foarte potrivit gustul puternic. Dacă doriți, puteți presăra un pic de arpagic peste el. Ochiul mănâncă cu 😉
Deoarece conține alimente foarte perisabile, cum ar fi maioneza, peștele și ouăle, vă rugăm să refrigerati imediat salata și să o consumați într-o zi. Este bine să acoperiți salata cu niște folie alimentară, deoarece se știe că tonul, ouăle și ceapa au un miros ceva mai intens 😀
De vreme ce ne place un pic picant și picant, am adăugat mult piper din moară pe lângă sare, praf de boia și o mică picătură de sos de soia și sos Worcestershire. Hmm delicios 🙂
Iată rețeta și distrează-te gătind. Dacă îți vine să gătești rețeta, așteptăm cu nerăbdare comentariile și linkurile tale prin intermediul #kochentzueckt și @kochenzueckt
Salutări de la Kathi și Philipp
Rețetă pentru salată de ton cu ou, ardei gras, roșii, porumb și maioneză
ingrediente
2 cutii de ton (aproximativ 185 g fiecare)
1 ardei gras
1 pachet de roșii cocktail (aprox. 200 g.)
1 cutie mică de porumb (aprox. 100 g.)
3 ouă
1 ceapă
2-3 linguri maioneză
1/2 lingură lămâie (sau concentrat)
Sare piper
Opțional: arpagic, praf de boia, sos de soia și sos Worcester
Timp de pregatire: aproximativ 20 min.
manual
Mai întâi ouăle fierte tare (10 minute). Apoi umpleți oala cu apă rece și puneți ouăle în ea, astfel încât să se răcească mai repede. Acum tăiați ceapa, ardeiul gras și roșiile în bucăți mici.
Amestecă 2 linguri de maioneză cu o jumătate de lingură de suc de lămâie și condimentele pe care le dorești. Se amestecă totul într-o masă omogenă.
Împingeți tonul, porumbul, ardeiul gras și ceapa și amestecați totul împreună. Acum ouăle ar fi trebuit să se răcească. Sunt tăiate în bucăți mici și apoi pliate cu grijă.
În cele din urmă, condimentați din nou totul și adăugați mai multă lămâie sau maioneză, dacă este necesar. Puteți lăsa salata să se înmoaie puțin mai mult în frigider, dar o mâncăm întotdeauna imediat. Dacă doriți, puteți presăra niște arpagic deasupra 🙂