Rețetă pentru sos de castravete acru Kölner Stadt-Anzeiger
Autentifică-te aici
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Rețetă: sos de castravete acru
Pentru patru persoane
- 300 g untură
- 20 g unt sau margarină
- 300 g murături, inclusiv marinată
Separați untura de untură, pregătiți rouxul (încălziți untura cu margarină/unt, amestecați mai mult în timp ce amestecați, lăsați să capete puțină culoare. Deglazați cu apa de castraveți, apoi turnați apă. Aduceți totul la fierbere. Lasă flacăra să tragă timp de aproximativ 10 minute.
Garnitură: cartofi fierți sau piure de cartofi.