Rețetă pentru terină de pește și l; gume rețeta ușoară

gume

Chiar mai bine pregătit din timp.

Magalie Masson

Ingrediente

Producție

  • Dificultate
  • Pregătirea
  • Gătit
  • Timpul total
  • Uşor
  • 25 de minute
  • 1 oră
  • 1 h 25 min

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C (termostat 5). Se amestecă legumele crude apoi se rumenesc într-o tigaie în 15 g de unt și 1 lingură de ulei de măsline. Amestecați peștele crud amestecat cu smântâna, gălbenușurile și legumele. Sare si piper. Bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați-le ușor în preparatul anterior. Se toarnă preparatul într-o formă de tort și se coace aproximativ 1 oră într-un cuptor fierbinte. Se servește foarte răcit cu maioneză sau sos de cocktail și o salată.