Rețetă pentru tocană de nap cu păstrăv
Mmmmh, cu pește: cea mai bună rețetă a noastră pentru tocană de nap cu păstrăv
| 600 g | Napi |
| 1 | Ciorchine de ceapă de primăvară |
| 600 ml | Bulion de legume |
| 300 g | Țelină |
| 250 g | file de păstrăv afumat |
| 1 | Ciorchine de mărar |
| 1 | Zest de lămâie organică |
| 250 ml | suc de mere |
| sare si piper |
Pregătire:
★ Se curăță napii și se taie cuburi mici. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele.
★ Încălziți bulionul. Adăugați napii și ceapa de primăvară la bulionul care fierbe și gătiți timp de 25 de minute.
★ Între timp, curățați țelina și tăiați-o felii. Împărțiți fileurile de păstrăv în bucăți. Tăiați mărarul mărunt și amestecați cu coaja de lămâie pentru a forma un amestec de condimente de ierburi.
★ Adăugați țelină și suc de mere în supă și gătiți încă 5 minute. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați bucăți de păstrăv, încălziți scurt.
★ Se servește cu amestec de plante
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Nivel de dificultate: n/A.
Numărul de persoane: Al 4-lea
Valoare calorică p.p.: 5 g grăsime, 200 kcal
Timp de pregatire: 40 de minute
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile