Rețetă pentru tortul cu picături de ploaie Kitchengirls

Tortul Raindrop Cake este un tort vegan cu zero calorii care se topește literalmente în gură. În New York și Japonia, prăjitura de apă neobișnuită, în formă de lacrimă, este deja una dintre cele mai recente tendințe alimentare. Aici am rețeta pentru tine.

Tendința alimentară: tort cu picături de ploaie

Inventatorul faimosului Tort de ploaie este Darren Wong, care lucrează pentru o agenție de publicitate în districtul la modă Williamsburg din New York. O călătorie în Japonia a transformat Wong din tradițional, Prajitura japoneza cu apa inspirat de Tortul Raindrop. Timp de două luni a experimentat diferite ingrediente pentru a crea consistența unică. Tortul Raindrop a fost creat din apă și agar agar și este servit cu floare de cocos sau sirop de zahăr și făină de soia prăjită.

Foodies fac coadă la Smorgasburg Street Food Market din Brooklyn pentru a încerca desertul de 8 USD. În New York, tortul cu picătură de ploaie este servit într-un castron de bambus, ca o reamintire a originilor sale japoneze.

Tortul este insipid, doar siropul și făina de soia îl transformă într-un desert care se topește pe limbă. Dacă doriți să încercați tortul Raindrop, trebuie să fiți rapid. Desertul trend se topește în 30 de minute.

Nu trebuie să călătoriți în New York sau Japonia pentru a gusta Raindrop Cake. Avem o rețetă rapidă și ușoară pe care Tort zero calorii garantat să aibă succes și gustos și acasă.

ingrediente

300 ml apă plată
1 linguriță pulbere de agar
2 linguri de făină de soia prăjită
2 linguri sirop de floare de cocos sau sirop de zahăr (alternativ sirop de agave)

pregătire

Aduceți apa minerală la fiert într-o cratiță. Adăugați treptat pudra de agar de agar, amestecați și asigurați-vă că nu se formează bulgări. Apoi fierbeți timp de aproximativ 3 minute la o temperatură scăzută.

Calorii: 201
Proteine: 11
Gras: Al 4-lea
Carbohidrați: 28
Porții: 1