Rețetă pepite de pui cu tărâțe de ovăz - Top Health

Informație practică
- Timp total: 35 min
- Timp de preparare: 35 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tipul de gătit: Sote
- Tip: plat
- Categorie: Băuturi
- Criterii nutriționale: Calorii scăzute, bogate în fibre, fără gluten, fără lactoză, fără ouă,
Ingrediente
- 2 piepturi mari de pui
- 5 linguri de tărâțe de ovăz
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3 cepe dulci
- 1 lingură de sirop de agave
- Sare piper
Pregătirea
- Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Încălziți siropul de agave într-o cratiță cu o lingură de apă, adăugați ceapa, sarea și piperul. Acoperiți și tocăniți timp de aproximativ 15 minute, amestecând în mod regulat, până când ceapa se înmoaie.
- Între timp, tăiați pieptul de pui în aiguillettes. Puneți tărâțele de ovăz pe o farfurie și treceți ghicitoarele prin ea. se adaugă sare și piper.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie, se rumenesc aiguillettes timp de aproximativ 8 minute, întorcându-le regulat. Se servește imediat cu compotul de ceapă.