Rețetă pepite de pui EDEKA

Rețetă de pepite de pui: mâncăruri versatile pentru degete Fie ca aperitiv, gustare sau fel principal - pepite de culoare maro auriu pot fi preparate rapid și în multe moduri diferite. Răsfoiți printre rețetele noastre de pepite de pui și bucurați-vă familia și prietenii!

Pentru scufundare:
50 g crème fraîche
100 g iaurt
1 lingura suc de lamaie
50 g ceapă
1 lingură de pătrunjel, neted
sare
piper
1 vârf de piper Cayenne

Pentru cuscus:
50 g cuscus
100 ml stoc de legume
150 g mini castravete
150 g roșie
60 g ceapă de primăvară
1 piper mic, fierbinte
2 linguri de mentă
2 linguri de patrunjel
2 linguri suc de lamaie
sare
piper
1 vârf de zahăr
2 linguri de ulei de măsline, presat la rece

Pentru pepite:
300 g file de piept de pui
sare
piper
40 g făină de grâu
50 g pesmet
40 g fulgi de ovăz
1 ou
4 linguri de lapte

Tăiați fileurile de piept de pui în total 12 părți. Sare si piper.

Așezați fiecare făină și pesmet pe o farfurie. Se amestecă fulgii de ovăz cu pesmetul, se bate oul cu laptele într-o altă farfurie adâncă. Mai întâi întoarceți bucățile de pui în făină - eliminați excesul de făină -, trageți prin laptele de ou, apoi întoarceți pepite în pesmet și amestec de fulgi de ovăz, apăsați-le puțin în jos.

Puneți cuscusul într-un castron. Se încălzește bulionul de legume, se toarnă peste cuscus, se amestecă ușor cu o furculiță și se lasă la macerat timp de 15 minute. Slăbiți din nou cu o furculiță.

Curățați și tăiați cubulete mini castraveți (castravete mic dejun). Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate, scoateți tulpinile și semințele, tăiați pulpa în cuburi mici. Tocam marunt menta si patrunjelul. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele fine. Înjumătățiți ardeii pe lungime, îndepărtați semințele și pereții despărțitori și tăiați fin pulpa. Puneți totul într-un castron cu mentă și pătrunjel, adăugați cuscusul și amestecați totul împreună.

Pentru dressing, amestecați sucul de lămâie cu sare, piper, zahăr și ulei de măsline într-un castron mic, turnați peste ingredientele salatei și amestecați. Lăsați-l să se absoarbă timp de 15 minute și condimentați din nou dacă este necesar.

Pentru baie, amestecați crème fraîche, iaurtul și sucul de lămâie într-un castron până se omogenizează. Curățați și tocați mărunt ceapa și amestecați cu pătrunjelul tocat mărunt. Condimentează după gust cu sare, piper și piper Cayenne.

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjiți pepite de pui până se rumenesc peste tot. Degresați scurt pe hârtie de bucătărie.

Serviți pepite de pui cu salata de cuscus și serviți-o cu baie. Puteți, de asemenea, să pregătiți bețele noastre de pui

Garnituri grozave: cartofi de rozmarin și salată de varză. Sfat: Descoperiți rețetele noastre în limba engleză! Încercați și caserola noastră delicioasă de pui, această rețetă de coaste de rezervă și delicioasa salată de cuscus cu brânză de oaie! De asemenea, foarte gustoase: diversele noastre rețete de grătar și rețete americane dulci sau sărate. De exemplu, încercați acești câini delicioși de porumb. Copiii tăi vor iubi cu siguranță și rețetele copiilor noștri!

Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

35min 35min
Lumina puternica
Fără gluten fără lactoză

20min 20min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

15min 15min
Lumina puternica
Vegetarian fără gluten

40min 40min
Mediu dificil
Vegetarian fără gluten

Rețetă ușoară de pepite de pui - și pentru cuptor

Pe lângă carnea de porc, păsările de curte sunt foarte populare în Germania, au un conținut ridicat de proteine și un conținut scăzut de grăsimi. Nuggets-urile noastre de pui sunt, de asemenea, fabricate din file de piept de pui și, deoarece carnea de piept de pasăre constă aproape în întregime din mușchi, este una dintre bucățile de carne cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți să economisiți grăsime, este mai bine să nu ajungeți la friteuza sau tigaia după prăjire, ci pur și simplu pregătiți pepite crocante de pui la cuptor. Sfat: Dacă acoperiți carnea cu un pâine de fulgi de porumb, pepite de pui vor fi deosebit de crocante atunci când sunt coapte. Această versiune fără pesmet este potrivită și dacă aveți timp scurt: Amestecați bucățile de pui într-un castron cu puțin pesto roșu și apoi amestecați-le într-o pungă de congelator cu fulgi de porumb zdrobiți - apoi pur și simplu agitați-le și întindeți bucățile pe o foaie de copt. O salată crocantă, legume la aburi sau pene de cartofi au un gust excelent cu pepite de pui. O baie cu boia, curry sau ierburi conferă felului de mâncare și mai multă aromă.

Rețete consistente și sofisticate de pepite de pui

* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană