Rețetă Piersici prăjite cu piper alb
21 iulie 2011

Valoare calorică pentru o persoană: 150 Kcal.
- 4 piersici albe mari
- 50 g zahăr
- 1 C. lingurita de piper alb
- 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 10 cl de smântână proaspătă 5% grăsime
- 1 pahar de rom întunecat
- câteva frunze de mentă proaspete
- 1 C. scorţişoară
Timp de gătit: 10 min
Tăiați piersicile în jumătate, scufundați-le și braconați oreionul într-o cratiță, acoperindu-le cu apă cu 20 g zahăr timp de 5 min.
Lăsați să se răcească și curățați fiecare oreion înainte de a-l tăia în sferturi.