Rețetă Piersici prăjite cu piper alb

21 iulie 2011

piersici

Valoare calorică pentru o persoană: 150 Kcal.

  • 4 piersici albe mari
  • 50 g zahăr
  • 1 C. lingurita de piper alb
  • 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 10 cl de smântână proaspătă 5% grăsime
  • 1 pahar de rom întunecat
  • câteva frunze de mentă proaspete
  • 1 C. scorţişoară

Timp de gătit: 10 min

Tăiați piersicile în jumătate, scufundați-le și braconați oreionul într-o cratiță, acoperindu-le cu apă cu 20 g zahăr timp de 5 min.

Lăsați să se răcească și curățați fiecare oreion înainte de a-l tăia în sferturi.