Rețetă Pilaf de carne de porc și orez

O rețetă de casă făcută de juarez-baysse josette

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1Kg 300 de carne de porc sărată 250Gr de champ-de-paris 1 Ceapă 3 Cuișoare de usturoi 3 Morcovi 2 Pahar de vin alb uscat 2 Pahar de bulion 2 lingurițe de făină Măsline verzi 5Cl de smântână lichidă Pilaf de orez. J

porc

Pregătire:

Într-o caserolă, încălzește uleiul și rumeneste carnea, apoi ceapa tocată, morcovii tăiați felii și usturoiul zdrobit.