Rețetă - Piure de dovleac cu smântână 750g

O piure cremoasă cu o legumă de sezon.

dovleac

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • Cimbru
  • Sare sau sare fină
  • Unt
  • 1 ceapă
  • 1 C. la s. creme fraiche
  • 4 cartofi
  • 300 g dovleac

Pregătirea

Pasul 1:

Se fierbe apa într-o oală sub presiune cu un vârf de cimbru.

Al doilea pas:

Curățați cartofii, precum și dovleacul și ceapa și tocați-le aproximativ.