Rețetă poloneză de conopidă (ușoară, rapidă)

ușoară

În Polonia este într-adevăr o rețetă de bază pentru toate gospodăriile. Legumele sunt deseori servite în acest fel. Este foarte simplu, dar foarte bun. Acasă, mama a făcut conopidă, fasole verde, broccoli etc. foarte des. Găsiți toate rețetele mele pe www.bistrodejenna.com

Ingrediente: 4 pers.

  • 1 conopidă mare 5 linguri. linguri pesmet 2 linguri ulei de măsline 25 g unt sare, piper, zahăr

Pregătire:

  • Preparare 10 min
  • Gătit 20 min

  • Spălați și tăiați conopida în buchete.

    Scufundați buchetele în apă clocotită sărată și dulce timp de 15 până la 20 de minute.

    Rulați-le sub apă rece pentru a opri gătitul și scurgeți-le.