Rețetă poțiune de rodie Alice în Țara Minunilor - bucătărie Madame Figaro

De Halloween, scoatem ceaunul nostru și cedăm acestei poțiuni făcute din suc de rodie, mere, sirop de arțar și vanilie. O rețetă preluată din cartea La Pâtisseries des sorciers de Aurélia Beaupommier publicată de Éditions Solar.

rețetă

Producție

  • Dificultate: Foarte ușor
  • Tipul de fel de mâncare: Suc

Ingrediente

  • 40 cl de suc de rodie
  • 100 g de mere fără
  • zaharuri adăugate
  • 2 linguri. sirop de arțar
  • 1 păstăi de vanilie

Pregătirea rețetei

Pregătirea poției

Se toarnă sosul de mere într-un castron decorat cu margarete. Tăiați bobul de vanilie pe jumătate pe lungime și apoi, folosind bețișorul (sau vârful unui cuțit), răzuieți interiorul pentru a colecta semințele. Adăugați semințele de vanilie în sosul de mere. Apoi se toarnă siropul de arțar, se rupe după lacrimă, se diluează cu un băț, apoi se adaugă sucul de rodie într-un val.