Rețetă prăjitură cu lămâie și miere EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0,1 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 3,4 mg | (28%) | |
| Vitamina K | 4,4 pg | (7%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1,5 mg | (13%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 14 µg | (5%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotina | 2,6 µg | (6%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,1 pg | (3%) | Mai Mult |
| vitamina C | 3 mg | (3%) | |
| potasiu | 137 mg | (3%) | Mai Mult |
| Calciu | 37 mg | (4%) | Mai Mult |
| magneziu | 31 mg | (10%) | Mai Mult |
| fier | 2 mg | (13%) | Mai Mult |
| iod | 4 pg | (2%) | Mai Mult |
| zinc | 1 mg | (13%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 2,4 g | ||
| acid uric | 29 mg | ||
| colesterolului | 1 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 7 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Căptușiți fundul unei forme de tort (22 cm diametru) cu hârtie de copt și ungeți marginea cu ulei. Încălziți margarina și 3 linguri de miere într-o cratiță la foc foarte mic până când margarina s-a topit. Scoate aragazul. Se amestecă sucul de lămâie în amestecul de miere, cu excepția unei linguri, coajă de lămâie și lapte.
Cerneți făina, praful de copt și condimentele de turtă dulce într-un castron și apoi amestecați în amestecul de miere. Se amestecă grișul. Bateți albușurile într-un castron curat până când sunt rigide și împingeți cu atenție albușurile în aluat. Turnati aluatul in forma de tort si neteziti-l. Se presară semințe de susan.
Coaceți tortul la cuptor timp de 30 de minute, până când devine rumen și elastic. Bateți împreună mierea și sucul de lămâie rămas și stropiți peste tort. Lasă tortul să se răcească în tigaie. Servi.