Rețetă pui cu muștar - blogul
Puiul cu muștar este un adevărat clasic de care toată lumea se bucură. Pe de altă parte, sosul de muștar este de obicei preparat cu crème fraîche, ceea ce face ca rețeta obișnuită să fie mai calorică. Dacă ești atent la linia ta, această versiune ușoară fără cremă este făcută pentru tine. Doar înlocuiți acest ingredient bogat în calorii cu apă.
Nu vă faceți griji, gustul excelent al sosului provine în principal din muștar, astfel încât absența cremei nu va afecta cu adevărat aroma preparatului dumneavoastră. În plus, puiul a fost întotdeauna un mare aliat de slăbire, dar trebuie doar să eviți pielea. Albul este mai mult decât suficient.
Indicații
Calorii pentru 1 fel de mâncare
| 290 kcal | 440 kcal |
Ingrediente
- 700 de grame de piept de pui
- 2 linguri de muștar
- 30 cl de apă
- 1 ceapa mare
- 1 lingura ulei de rapita
- 2 arpagic tocat
- 4 căței de usturoi
- Sare si piper
Pregătirea
- Pregătiți puiul Tăiați pieptul de pui.
- Pregătiți ceapa Curățați și tocați ceapa.
- Căleți puiul Într-o tigaie, încălziți uleiul de rapiță. Se rumeneste jumatate din ceapa tocata (pastreaza cealalta jumatate pentru sos). Adăugați puiul și lăsați să se rumenească ușor. Adăugați apă și reduceți timp de 15 minute la foc mic. Verificați des nivelul apei.
- Pregătiți sosul de muștar În același timp, zdrobiți usturoiul. Pune muștarul într-o tigaie. Se încălzește la foc mic timp de 2 minute. Se adauga usturoiul si cealalta jumatate din ceapa tocata. Se amestecă bine și se ia de pe foc.
- Se amestecă totul După ce puiul a fiert 15 minute, se adaugă sosul de muștar. Amesteca bine. Sare si piper. Adăugați puțină apă dacă este necesar. Se fierbe la foc mic 10 minute.
- Aranjați vasele Împărțiți preparatul în 4 farfurii. Se presară cu arpagic tocat. Serviți direct !
Rețeta este simplă, rapidă, suculentă și sănătoasă. Indiferent dacă urmezi o dietă sau nu, se poate potrivi perfect în meniul tău. Puteți adăuga alte condimente sau ierburi în funcție de preferințe. Numai ingredientele bogate în grăsimi sunt interzise dacă obiectivul dvs. este să rămâneți subțire sau să pierdeți câteva kilograme.
De asemenea, multe rețete de pui muștar sugerează utilizarea vinului alb, dar nici nu este o idee grozavă de slăbire. Produsele alcoolice sunt bombe cu calorii pentru a evita ori de câte ori este posibil.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).