Rețetă Quiche cu dovlecei și slănină fără aluat

Categorie> Mâncare fierbinte

rețetă

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pasul 1: Pregătirea legumelor
Curățați ceapa și dovleceii. Tăiați ceapa în fâșii subțiri și dovleceii în cuburi mici.
Intr-o tigaie puneti o lingura de ulei si gatiti ceapa si dovleceii la foc mediu. Sare pentru a dezgusta dovleceii.
La sfârșitul gătitului, adăugați slănina pentru a le degresa apoi puneți totul la scurs într-o strecurătoare.

Pasul 2: Pregătirea aluatului:
Într-un bol de salate bate ouăle apoi adaugă laptele și amestecă. Adăugați treptat făina, sare și piper preparatul.
Adăugați legumele și nucșoara, apoi amestecați.

Pasul 3: Gătit
Într-un vas, așezați preparatul și gătiți la 200 ° C timp de 40 de minute.