Rețetă Quiche delicioasă, sănătoasă, spanac și ricotta

Dacă sunteți un fan al rețetelor vegetariene, veți fi fermecați de această quiche care vă va potrivi perfect. Servită la fel de bine pentru prânz sau cină sau chiar pentru brunch, această rețetă vă va seduce prin aroma sa de vară și ușurința sa, mai ales că este delicioasă și nu foarte scumpă.

Această rețetă este făcută cu spanac, brânză ricotta, ouă, roșii și busuioc. Toate aceste ingrediente nu sunt potrivite doar pentru dieta vegetariană, dar au beneficii pentru sănătate, datorită proprietăților lor nutriționale.

delicioasă

Spanac

Spanacul este ultimul aliat al sănătății și nu ar trebui să ezitați niciodată să îl puneți în meniu. Conține multe vitamine și minerale precum vitamina A, B9, C, E, calciu, potasiu, magneziu și mangan și, prin urmare, contribuie la întărirea oaselor. Pe lângă conținutul ridicat de fier pentru care Popeye este renumit, conține și antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi care cauzează îmbătrânirea celulelor din organism.

Brânză ricotta

Brânza ricotta este o sursă bună de calciu și fosfor esențială pentru mineralizarea oaselor și a dinților. În plus, aportul său de proteine ​​este comparabil cu cel al proteinelor din carne și este ideal pentru vegetarieni.

Ouă

Oul este bogat în proteine, în plus, conține aminoacizi precum lizina și metionina și multe vitamine și oligoelemente, inclusiv vitaminele D, E, K, B2, precum și fosfor, zinc, sodiu, potasiu și seleniu. În plus, un ou conține colină care este implicată în eradicarea grăsimilor din ficat și încetinirea bolii Alzheimer.