Rețetă quinoa de mango și creveți

Categorie> Mâncare fierbinte

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Prepararea quinoa
Gatiti quinoa conform instructiunilor ambalajului (adesea: de 2 ori volumul de apa, gatiti 10 minute, apoi lasati sa se umfle, acoperit).

Pregătirea legumelor

Prepararea creveților
Scoateți creveții și scoateți vena centrală.

Gătit
Într-un wok, încălzește uleiul. Apoi rumeniți șalotii și creveții timp de 5 minute. Sare și piper după gust și se adaugă niște semințe de coriandru. Adăugați quinoa gătită și cuburile de mango. se amestecă ușor și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Serviți imediat.

Prezentare