Rețetă r; ti de ton cu varză fiertă; Marie Claire

Adaugă la favorite Laurent Rouvrais

Informație practică

• Numărul de persoane 4
• Timp de preparare 40 de minute
• Timp de gătit 1 oră
• Grad de dificultate Ușor
• Cost accesibil

Ingrediente

• 1 varză verde
• 500 g ton de aripioare galbene în 4 felii groase (proaspete sau congelate)
• 8 cepe proaspete mici
• 50 g ghimbir proaspăt
• 10 cl de oțet de cidru
• coaja de 1 tei organic
• 1 bar de brută de pui
• 50 g grăsime de rață
• 6 semințe de coriandru
• 6 boabe de piper negru
• floare de sare
• piper măcinat
• sare fină

Pași

1. Curățați ghimbirul și ceapa, spălați varza. Tocăm mărunt coaja de lămâie.

---