Rețetă Raclette Carne de Porc

Rețetă superbă de porc fript - jeanmerode

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

600 G carne de porc friptă 3 cuișoare de usturoi 6 felii de brânză Raclette la alegere 200 Ml smântână grea Sare, piper, 3 Cartofi 150 G slănină afumată

carne

Pregătire:

Așezați usturoiul în fundul vasului de copt (cu capac).

Tăiați friptura pe jumătate orizontal.

Așezați feliile de brânză pe partea inferioară.

Apoi puneți partea superioară deasupra (legați dacă doriți) și puneți în vasul cu usturoiul.

Puneți slănina afumată în jur. Cu cartofii, (gătit anterior în jumătate în apă și necojit, apoi curățați și tăiați cartofii).