Rețetă - Salată de legume la soare la grătar cu videoclip Burrata
O salată cu arome de vară și italiene.
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 2 dovlecei
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 1 vinete
- 400 g roșii cherry
- 5 căței de usturoi
- Ulei de masline
- Sare
- Ardei proaspăt măcinat
- Ierburi de Provence
- 1 mână de rucola
- 1 mână de nuci de pin
- 1 la 2 Burrata Casa Azzurra (în funcție de mărime)
Pentru gremolata
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 buchet de busuioc proaspăt
- Sare
- Ardei proaspăt măcinat
- Ardei speleta (sau boia măcinată)