Rețetă Salată de sfeclă roșie cu zmeură de grădină și brânză proaspătă

Aperitive vegetariene

sfeclă

Salată de sfeclă roșie cu zmeură de grădină și brânză proaspătă

Dacă sunteți un fan al oțetului de zmeură cu sfeclă, încercați și zmeura fructe, aduc prospețime și merg minunat cu spusele Sfeclă. Când este în asociere cu o brânză de usturoi, este un clasic, sfecla ca usturoiul. Această salată și atât dulce, cât și parfumată, este o adevărată încântare.

Pentru 4 persoane:

  • 2 Sfecla roșiegătit mijlocii
  • 1 recipient de 125g de zmeura
  • 2 linguri de arpagic cioplit
  • 30 de usturoi în cuburi și brânză de plante. Am luat un borcan cu salată și aperitiv Boursin cu usturoi și ierburi, dar și brânzeturile de tip Madame Loïk sau Tartare trebuie să o facă foarte bine