Rețetă salată indiană cu andive

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

indiană

Pasul 1: Pregătirea cărnii
Tăiați puiul în fâșii și rumeniți-l într-o tigaie cu ulei timp de 5 până la 6 minute, amestecând. La jumătatea gătitului, se presară cu o linguriță de curry.

Pasul 2: Pregătiți condimentul
Într-un castron, se toarnă iaurtul, sarea și piperul, se adaugă oțetul și lingura de curry rămasă. Amestecați totul bine pentru a obține un sos omogen.

Pasul 3: Pregătirea salatei
Într-o salată, tăiați andivele și adăugați ananasul tăiat cubulețe mici.
Adăugați migdalele în fulgi și puiul gătit. Se toarnă sosul deasupra, se amestecă și se servește.

Sfat:
Adăugați migdalele în fulgi în ultimul moment, astfel încât să nu se înmoaie.