Rețetă - Salată Mesclun cu mere, pere, feta și nuci de la Périgord DOP pas cu pas
O salată dulce și sărată perfectă pentru o masă rapidă! Nucile de la Périgord AOP îi conferă un gust de neoprit și crocante !

Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
Pentru salată:
- 200 g salată mesclun
- 1 ceapa rosie
- 2 pere Williams
- 2 mere roșii
- 200 g de feta
- 160 g de nuci de la Périgord AOP
Pentru vinaigreta:
- 5 c. la s. ulei de nucă
- 4 linguri. la s. oțet de mere
- 1 C. la c. mustar Dijon
- 6 vârfuri de piper proaspăt măcinat
- 2 vârfuri de sare sau sare fină
Echipament
- Cuțit de curățat
- Filat de salată
- Masă de tăiat
- Castron (e)