Rețetă - Salată Mesclun cu mere, pere, feta și nuci de la Périgord DOP pas cu pas

O salată dulce și sărată perfectă pentru o masă rapidă! Nucile de la Périgord AOP îi conferă un gust de neoprit și crocante !

mesclun

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru salată:

  • 200 g salată mesclun
  • 1 ceapa rosie
  • 2 pere Williams
  • 2 mere roșii
  • 200 g de feta
  • 160 g de nuci de la Périgord AOP

Pentru vinaigreta:

  • 5 c. la s. ulei de nucă
  • 4 linguri. la s. oțet de mere
  • 1 C. la c. mustar Dijon
  • 6 vârfuri de piper proaspăt măcinat
  • 2 vârfuri de sare sau sare fină

Echipament

  • Cuțit de curățat
  • Filat de salată
  • Masă de tăiat
  • Castron (e)