Rețetă Salată proaspătă de spanac

02 noiembrie 2009

salată

Faceți o salată delicioasă de spanac proaspăt, care va aduce o notă frumoasă de prospețime mesei. Valoare calorică pentru 1 persoană: 70 kcal.

  • 200 g baby spanac
  • 100 g de inimi de palmier
  • 50 g brânză de capră proaspătă
  • 20 de roșii cherry
  • Pentru vinaigreta:
  • 1 C. linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri. oțet balsamic
  • Sare piper

Timp de gătit:

Feliați inimile de palmier în felii. Spălați frunzele de spanac și uscați-le cu atenție. Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Așezați inima feliilor de palmier, a frunzelor de spanac și a roșiilor cherry înjumătățite într-o salată.