Rețetă Salată proaspătă de spanac
02 noiembrie 2009

Faceți o salată delicioasă de spanac proaspăt, care va aduce o notă frumoasă de prospețime mesei. Valoare calorică pentru 1 persoană: 70 kcal.
- 200 g baby spanac
- 100 g de inimi de palmier
- 50 g brânză de capră proaspătă
- 20 de roșii cherry
- Pentru vinaigreta:
- 1 C. linguri de ulei de măsline
- 2 linguri. oțet balsamic
- Sare piper
Timp de gătit:
Feliați inimile de palmier în felii. Spălați frunzele de spanac și uscați-le cu atenție. Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Așezați inima feliilor de palmier, a frunzelor de spanac și a roșiilor cherry înjumătățite într-o salată.