Rețetă - Salsa mexicană de roșii pas cu pas

Salsa este o specialitate mexicană pentru a savura cu chipsuri mexicane ca aperitiv sau pentru a servi cu carne și pește la grătar.

rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 4 roșii
  • 0,5 ceapa rosie
  • 0,25 buchet de coriandru proaspăt
  • 4 linguri. la s. Sos mexican
  • 2 linguri. la s. ulei de masline
  • 1 C. la s. suc de lămâie
  • 2 linguri. la c. amestec de condimente pentru guacamol
  • Floare de sare

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați și tocați ceapa roșie, destul de fin. Rezervați 2 linguri.

Al doilea pas:

Tundeți roșiile. Pentru a face acest lucru, scoateți tulpina de roșii, scufundați-le timp de 30 de secunde în apă clocotită apoi în apă foarte rece.