Rețetă sănătoasă de ciocolată - Marion Nutrition

sănătoasă

Vestea bună este că ciocolata poate fi sănătoasă! Nu este cazul majorității farfuriilor pe care le găsim în supermarketurile noastre clasice, dar tot mai multe mărci se străduiesc să ofere bomboane de ciocolată făcute din alimente sănătoase și organice, cu o listă de ingrediente ultra reduse:

  • cacao: crudă, de cel puțin 70%, este un aliment foarte bogat în antioxidanți și magneziu,
  • grăsimi bune: cum ar fi untul de cacao sau uleiul de cocos,
  • îndulcitori naturali, nerafinați și de bună calitate: precum zahărul din nucă de cocos sau siropul de arțar.

Printre aceste mărci, preferatele mele sunt trufele Ombar și Booja Booja (două mărci englezești care produc produse absolut delicioase), precum și marca Biocoop. Dar să știți că ciocolata de casă este foarte ușor de făcut. Iată rețeta: