Rețetă sănătoasă pentru salată de macrou prăjită cu sfeclă - top santé

sănătoasă

Informație practică

  • Timp total: 20 min
  • Timp de preparare: 20 min
  • Număr de persoane: 4
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: economic
  • Tipul de gătit: Fără gătit
  • Tip: Intrare
  • Categorie: Salată
  • Criterii nutriționale: Anti-colesterol, Antidiabet, Antioxidant, Calorii scăzute, Bogate în fibre, Bogate în omega 3, Fără gluten, Fără lactoză, Fără ouă,

Ingrediente

  • 8 sfeclă mică (roșie, Chioggia, Golden, Golden Burpee etc.)
  • 500 g de sare grosieră
  • 1 piper lung din Landes
  • 2 macrou, file
  • 1 suc de lămâie
  • 1 C. 1/2 linguriță oțet de miere
  • 3 file de ulei de măsline extravirgin
  • Fleur de sel și piper proaspăt măcinat