Rețetă Smoothie de sfeclă roșie MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,4 mg | (12%) | |
| Vitamina K | 19,5 pg | (33%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1 mg | (8%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 124 pg | (41%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotina | 0,6 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 27 mg | (28%) | |
| potasiu | 703 mg | (18%) | Mai Mult |
| Calciu | 47 mg | (5%) | Mai Mult |
| magneziu | 40 mg | (13%) | Mai Mult |
| fier | 1,4 mg | (9%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,6 mg | (8%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1,4 g | ||
| acid uric | 42 mg | ||
| colesterolului | 5 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 24 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Spălați, curățați și tocați aproximativ sfecla roșie și extrageți sucul în storcător. Curățați perele, tăiați miezul și extrageți și sucul.
Amestecați sucurile împreună, adăugând sucul de lămâie și uleiul de struguri. Umpleți în patru pahare și turnați 1 linguriță de smântână pe fiecare.
Se clătește mugurii, se agită uscat și se întinde deasupra. Serviți imediat.