Reteta Somen cu pui, fasole plata, bulion tahini

Un fel de mâncare original, dulce și picant în același timp, dar foarte ușor!

Deborah Brianceau

Ingrediente

Producție

• Dificultate
• Pregătirea
• Gătit
• Timpul total

• Uşor
• 1 oră
• 35 de minute
• 1 h 35 min

Pregătirea

1. 1 Spălați fasolea plată, tăiați capetele și tăiați-le în secțiuni de aproximativ 2 cm. Aburiti-le 10 minute. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți fasolea timp de 2 până la 3 minute, împărțiți-le în farfurii adânci.
2. 2 Curățați și tăiați ghimbirul în bucăți mici, într-o cratiță, încălziți puțin ulei de susan și rumeniti ghimbirul în el, adăugați bulionul de pui și o lingură de sos de soia. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de zece minute.

---