Rețetă sos de mere - Rețetă anti colesterol - Primrose

• Deoarece merele și fructele uscate oferă deja zahăr natural, nu este necesar să îndulciți compotul.
• Nu ezitați să adăugați condimente pentru a da mai multă aromă compotului, ca aici cu scorțișoară.

Ingrediente

• 7 mere
• 30 g stafide
• 1 băț de scorțișoară
• 1 vârf de praf de scorțișoară

Pregătirea rețetei

• Începeți prin curățarea merelor. Tăiați-le în 4 pentru a îndepărta semințele, apoi tăiați-le grosolan în bucăți. Gatiti-le intr-o cratita la foc mic cu putina apa si batonul de scortisoara pentru aproximativ 25 de minute. În funcție de consistența dorită, îl puteți pune într-un blender sau îl puteți zdrobi aproximativ cu o furculiță. Apoi adăugați stafidele și un vârf de praf de scorțișoară după gust.
• Mănâncă-l cald sau rece.

---