Rețetă Supă de ciuperci
24 martie 2007
Hmmm. Catifea pentru gât, dulceață pentru papilele gustative, fericire pentru stomac, această ciorbă de ciuperci este pur și simplu divină! Ciuperci nasture gustoase și generoase, ceapă, usturoi, pătrunjel, smântână, bulion. Nimic altceva decât lucruri bune în el, pentru încântarea celor mici și mari. Și doar 10 minute de pregătire! Ar fi încă o rușine să te privați de ea, nu? Atât de repede testați această rețetă grozavă, încât veți fi încântați !
- 500g ciuperci nasture
- 2 cepe
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 20 g patrunjel tocat
- 560 ml de lapte
- 375 ml bulion de vita
- 1 C. crema proaspata
- 60 g unt
- 30 g făină
- 1/2 linguriță. lingurita boia
- sare, piper proaspăt măcinat