Rețeta supremă pentru a vă face baklava cu nuci grecești acasă! Hellonélo Digital Graille și
Descoperă secretele preparării baklava de nucă de casă! Acest desert iconic al Greciei este un deliciu pentru papilele gustative!
Ce este baklava?
Baklava este un desert originar din Orientul Mijlociu. Multe grupuri etnice, cum ar fi grecii sau turcii, revendică baklava ca fiind a lor și o pregătesc în felul lor. Este o patiserie bogată în unt și zahăr. Este alcătuit din multe straturi de aluat de filet crocant umplut cu nuci tocate și stropit cu sirop aromat. Baklava bună este crocantă la exterior și gooey la interior. O încântare absolută!

Cum se face baklava?
ToGreek nuc baklava nu este dificil de realizat de la sine, dar este nevoie de un pic de timp pentru a pune împreună. Mai întâi trebuie să pregătiți siropul care va fi turnat peste aluatul phyllo. Acest sirop este făcut dintr-o combinație de apă, zahăr, glucoză, cuișoare și un băț de scorțișoară. Totul se pune într-o cratiță la foc până când zahărul se dizolvă complet.
Odată ce siropul este terminat, este timpul să începeți asamblarea baklava de casă. Periați fiecare strat de aluat phyllo cu unt. Presărați fiecare strat cu amestecul de nuci și repetați acest proces până la sfârșitul ingredientelor.