Rețetă - tăiței chinezi prăjiți cu fasole plată în video
Fidea chineză înăbușită cu fasole verde, acest fel de mâncare este atât de popular încât nu poate fi găsit în restaurantele din China, este pregătit doar acasă, de obicei vara. (Sezonul fasolei verzi chinezești)
Ingrediente
4 persoane Mai mult
- 250 g taitei chinezi
- 250 g fasole plata
- 1 filet de porc
- 160 ml apă fierbinte sau apă clocotită
- 1 ceapă de primăvară roșie sau scallion chinezesc
- 1 cățel de usturoi
- 5 g de ghimbir
- 1 C. la s. sos de soia deschis/maro
- 2 linguri. la c. sos de soia negru/negru
1 C. la s. oțet negru de orez