Rețetă tartare de somon cu ghimbir și s; la fel - Marie Claire

ghimbir

Adaugă la favorite Loïc Nicoloso

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 20 de minute
  • Timp de gătit Fără gătit
  • Grad de dificultate Ușor
  • Cost accesibil

Ingrediente

  • 500 g friptură de somon
  • 30 g ghimbir proaspăt
  • 1 lingură. seminte de susan
  • 2 linguri. 1/2 linguriță sos de soia
  • 1 lingură. oțet alb de orez
  • 1/2 buchet de coriandru
  • 1 vârf de zahăr
  • 1 vârf de cuțit de piure de chili
  • sare

Pași

1. Scoateți pielea și oasele din fileul de somon.