Rețetă - Terină de somon afumat cu cremă de brânză în video
O rețetă foarte proaspătă pentru sărbătorile de la sfârșitul anului.
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (8 persoane)
- 250 g somon afumat
- 150 g somon afumat
- 125 g iaurt grecesc
- 70 g de brânză proaspătă St Môret
- 40 g arpagic
- 1 castravete
Echipament
- Curatator de legume
- Clingfilm
- Mucegai pentru tort
- Castron
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați castravetele la fiecare a doua fâșie. Scoateți semințele și tăiați-le în cuburi mici sau benzi foarte subțiri.
Lăsați-i să se scurgă timp de aproximativ cincisprezece minute într-un chinezesc sau într-un scurgător.
Al doilea pas:
Într-un castron de salată, puneți iaurtul grecesc, crema de brânză, arpagicul și resturile de somon.
Se amestecă totul pentru a obține o umplutură.