Rețetă - Tortilla spaniolă d; Anita! pe video

O rețetă de dincolo de Pirinei pentru fanii ouălor și a meselor mici. Moale, fierbinte sau rece, se potrivește perfect cu salatele verzi. Ideal pentru picnicuri.

tortilla

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (7 persoane)

  • 8 ouă
  • 7 cartofi (mari)
  • 5 cepe (mari)
  • 6 c. la s. ulei de masline
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

  • Tigaie
  • Cuptor
  • Castron
  • Spatulă sau lingură de lemn
  • Șervet

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii subțiri.

Al doilea pas:

Curățați cartofii, spălați-i, uscați-i cu un prosop de ceai și tăiați-i în zaruri de 2 cm sau felii de 1/2 cm.