Rețetă Tutti frutti tart
O rețetă de plăcinte foarte ușoară de către cuisineenfolie
Timp de preparare: 45 de minute
Dificultate: medie
Ingrediente (6 persoane):
PENTRU ALUAT: 125g unt moale 70g zahăr glazură 1 rotație de floare roz de sare de hymalayan 2 gălbenușuri de ou 125g făină 125g pulbere de migdale
Pentru crema de patiserie: 50cl de lapte 80g de zahăr Extract de vanilie (2 lingurițe

) 2 ouă întregi 20g unt 30g făină
Pentru TOPPING: fructe proaspete 5 linguri de jeleu de căpșuni sau altele
Pregătire:
1/PREPARAȚI CREMA DE PATRIZĂ:
Încălziți laptele cu va9.
Între timp, bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați făina.
Se toarnă laptele fierbinte peste ouă, se amestecă și apoi se întoarce la foc, amestecând continuu până când crema devine groasă.
Carte.
ÎN TIMPUL ACEST TIMP PREPARAȚI BAZA PIE: