Rețetă Un cocktail ușor de vară pentru cele mai frumoase săptămâni ale anului - Emma Bee
De îndată ce sosesc primele raze de soare cu adevărat calde, îmi face mare plăcere în fiecare an să prăjesc sezonul favorit nou sosit cu puțină vară în paharul meu. În timp ce prefer să economisesc cocktail-uri puternice pentru petreceri sociabile, îmi plac băuturile mixte în multe zile între care, 1.) pot fi preparate rapid și ușor, 2.) au gust ușor și delicios și 3.) sunt fructate, proaspete în loc să bată Dați dureri de cap. Deci, acesta este secretul meu de cocktail de zi cu zi, cu care mă descurc destul de bine de câțiva ani.
Așa că, în fiecare an, încerc și experimentez cu mixuri noi, astfel încât în curând mă voi îndrăgosti din nou de la cap până în picioare cu un cocktail uimitor de vară, pe care apoi îl savurez cu savur până în toamnă ori de câte ori oferă ocazia perfectă.
Anul acesta am urmărit o băutură care este cu siguranță mai fructată decât dulce și cât mai ușoară și sclipitoare. După o după-amiază în bucătăria de testare a cocktail-urilor de acasă, am aterizat un loc perfect cu această băutură ...
Punctul forte al acestui spritz de coacăze negre este gustul său de furnicături și fructe, care, cu nota sa acră, dulce și o notă de rozmarin, are un gust plăcut diferit de Hugo, Lillet și Aperol Spritz combinate. Baza băuturii este Prosecco și nectarul de coacăze negre. Fructe proaspete, multă gheață și o mică crenguță de rozmarin dau băuturii care lipsește ceva. Ce frumos că granini * tocmai a ales coacăza neagră ca rod al anului! Brandul de băuturi din fructe a recunoscut în mod minunat tendința acestui fruct deosebit și a obținut totul din el în ceea ce privește gustul. Și oricum, sticlele cu adâncituri simpatice îmi evocă amintiri plăcute din copilărie. Obișnuiam să luăm un pahar de nectar de piersici granini * catifelat cu ocazii speciale, care îi plăcea tuturor, deoarece era atât de diferit de toate sucurile obișnuite. Chiar și astăzi, o sticlă de nectar dulce provoacă entuziasm bucuros la fiecare sărbătoare de familie și ne permite să gustăm din nou copilăria dulce cu zahăr în astfel de momente ...
Mulți oameni au o ușoară aversiune față de sora neagră a coacăzelor, care se datorează mai ales gustului lor oarecum acru. Și este, de asemenea, adevărat că coacăzele sunt doar parțial adecvate ca furnizor de suc datorită conținutului ridicat de acid, dar granini * a reușit totuși să transforme fructul neînțeles cu uimitorul său conținut de vitamina C într-un nectar de fructe 100% natural, vegan, care este, de asemenea, întreg nu conține coloranți sau conservanți. Nectarul este baza perfectă pentru cocktailul meu de vară, deoarece oferă băuturii alcoolice suficient de fructat, fără a-l face prea dulce. Câteva fructe de pădure proaspete în băutura mixtă completează gustul plăcut acru, o notă de rozmarin, compoziția și o mulțime de gheață zdrobită fac din cocktailul de vară cea mai bună răcoritoare pentru fiecare zi fierbinte de vară!