Rețetă ușoară de cartof copt - blogul

Cartofii la cuptor se mai numesc cartofi pe câmp sau în halat. Pot fi consumate ca fel principal sau ca garnitură. Când cartofii sunt bine fierți, carnea lor este moale și pielea lor crocantă.

Pentru un fel de mâncare ușor, am înlocuit crème fraîche cu 0% brânză de vaci care are mai puține calorii. Această rețetă ușoară și consistentă evidențiază gustul excelent al cartofilor coapte. Nu este nevoie de grăsime: câteva ingrediente bine alese au fost suficiente pentru a obține o rețetă delicioasă care te face să îți dorești !

Indicații

Calorii pentru 2 farfurii

592 kcal

1104 kcal

Ingrediente

• 500g cartofi
• 200g de brânză de vaci 0%
• 100g arpagic
• 2 catei de usturoi
• Piper negru

Pregătirea

1. Pregătiți cuptorul Preîncălziți la 200 ° C
2. Spălați cartofii Spălați cartofii cu atenție și îndepărtați eventualele imperfecțiuni. Apoi uscați-le cu o cârpă curată.
3. Înțepați cartofii. Îndepărtați cartofii cu o furculiță pentru a permite scăparea aburului și pentru a preveni spargerea acestora
4. Coaceți cartofii Rumeniti cartofii pe o foaie de copt și dați-i la cuptor.
5. Tocăm arpagicul și tocăm usturoiul În timp ce cartofii se gătesc, tocăm mărunt arpagicele și tocăm aproximativ căței de usturoi.
6. Verificați coacerea Introduceți doar un cuțit într-un cartof: dacă se scufundă ușor, înseamnă că cartofii sunt fierți la perfecțiune.
7. Scoateți cartofii După ce sunt fierți, tăiați cartofii în jumătate, vertical.
8. Condimentați cartofii Condimentați cu sarea, usturoiul și piperul. Se adaugă brânza de vaci 0% și se presară cu arpagic tocat mărunt.

Cartofii se pot găti și la cuptorul cu microunde, la grătar sau la un simplu foc deschis. Pentru a găti chiar și bine, este o idee bună să folosiți cartofi de aceeași dimensiune, astfel încât să gătească simultan. Unele soiuri de cartofi, precum Regele Edward sunt mai potrivite pentru acest tip de gătit decât altele, datorită formei lor sau texturii cărnii lor.

Pentru a varia plăcerile, puteți garni cartoful cu legume precum morcovi, ardei, dovlecei, roșii și ceapă. Această rețetă ușor de făcut este plină de condimente pentru a vă trezi papilele gustative, păstrându-vă în același timp silueta.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

---