Rețetă ușoară de curry de pui; Cina perfectă pentru slăbit; Fericit și potrivit
Știi și tu asta? Vii acasă târziu după o zi stresantă și atunci apare marea întrebare: Ce mănânc acum? Bineînțeles că ți-e foame de ore întregi și îți dorești cu adevărat să obții ceva între dinți repede. Condus de acest sentiment de foame, ajungi rapid la alimente nesănătoase. Te-ai chinuit toată ziua și ai numărat cu sârguință caloriile doar pentru a depăși necesarul zilnic în 20 de minute. Acest lucru este garantat să nu vi se întâmple cu această rețetă. Acest curry de pui se prepară rapid și ușor și îți este suficient pentru următoarele zile ca cină sau pentru a-l lua cu tine la serviciu.
Curry nu numai că conferă vasului o notă specială, dar acest amestec de condimente este bun și pentru sănătatea ta. Curry este făcut din mai multe condimente diferite. Ca urmare, efectele asupra sănătății a mai multor tipuri de condimente sunt conținute într-un singur amestec de condimente. Componenta principală a pulberii picante este curcuma. Acest lucru conferă și curry-ului culoarea gălbuie. În plus, există, de obicei, piper Cayenne, piper negru și semințe de chimen. Fiecare amestec de condimente curry este individual și, în funcție de modul în care este făcut, se adaugă alte ingrediente la ingredientele de bază - de la semințe de muștar și nucșoară la scorțișoară și cuișoare.
Beneficiile curry pentru sănătate
Datorită compoziției diferitelor condimente, curry are o varietate de efecte asupra corpului dumneavoastră. Curcuma, care este componenta principală a condimentului curry, are un efect antiinflamator și ameliorează afecțiunile gastro-intestinale. În plus, așa-numitul ghimbir galben promovează și întărirea celulelor tale și chiar luptă împotriva celulelor canceroase.
Ardeiul negru, care provine din India, este în primul rând calmant și antiinflamator. Piperina conținută în ardei, o amidă acidă cu gust ascuțit, stimulează chiar producerea de hormoni ai fericirii.
Ardeiul Cayenne este în principal responsabil pentru nota ascuțită a pudrei de curry. Aceasta se obține din ardei iute măcinați. Această căldură stimulează metabolismul, combate celulele canceroase și reduce riscul dezvoltării celulelor canceroase.
În funcție de amestecul de condimente din pulbere, curry-ul are alte avantaje pentru corpul tău și, prin urmare, și pentru sănătatea ta. În orice caz, ar trebui să vă bazați pe consumul crescut al acestui amestec de condimente în viitor, de exemplu cu acest curry de pui: