Rețetă ușoară de guacamole - Blogul
Guacamolul este un preparat de origine mexicană, făcut cu avocado, roșii, suc de lămâie, chili sau sos fierbinte, ceapă, coriandru proaspăt și sare. De obicei se mănâncă cu chipsuri, nachos sau biscuiți. Vă oferim acum o rețetă dietetică și sănătoasă pentru acest guacamol, perfect potrivită pentru dieta dvs. de slăbit și, în plus, foarte ușor să vă faceți acasă.
Pentru ca rețeta noastră să fie și mai ușoară decât rețeta de bază, am înjumătățit cantitățile de roșii și avocado și am înlocuit sosul fierbinte cu boia. De asemenea, am adăugat 0% iaurt și am îndepărtat ceapa și coriandrul. Rețineți că, dacă sunteți un fan al dietei vegane, tot ce trebuie să faceți este să îndepărtați iaurtul și să îl înlocuiți cu puțină ceapă tocată mărunt pentru a putea mânca acest guacamol.
Indicații
Calorii la 100 g
| 110 kcal | 160 kcal |
Ingrediente
- 1 avocat
- 1 roșie
- 1 lingură iaurt 0%
- 1 suc de lamaie
- 1 vârf de praf de boia
- Sare
- Piper
Pregătirea
- Pregătirea roșiei Veți începe prin curățarea roșiei, apoi o veți tăia în cuburi mici.
- Pregătirea avocado Acum luați avocado și tăiați-l în jumătate, apoi scoateți miezul și scoateți carnea.
- Amestecarea ingredientelor În blenderul dvs. (Thermomix, Kenwood, Kitchenaid ...), amestecați carnea avocado cu roșii tăiate cubulețe, iaurt, suc de lămâie și boia de ardei. Apoi adăugați sare și piper după gustul dvs. și amestecați bine pentru a obține o cremă. textură.
- Depozitarea guacamolului Se toarnă acest guacamol într-un castron și se rezervă la frigider până când este gata de servit.
În concluzie, această rețetă simplă de guacamole, ușoară și rapidă de făcut, vă va permite să vă răsfățați în gură în timp ce urmați o dietă. Apoi îl veți consuma cu legume crude ca aperitiv, pe un pâine prăjită ca aperitiv, ca acompaniament la carnea rece ca fel principal sau ca verrine pentru desert. Deși sunt destul de bogate în grăsimi, avocado (care are o ig scăzută de 10) și acest preparat de guacamol de casă nu sunt absolut îngrășători.
Dimpotrivă, acestea sunt chiar recomandate, în timpul programului dvs. de slăbire, pentru diferitele lor calități nutriționale și beneficiile lor pentru sănătate. Mai mult, trebuie să știi acest truc care păstrează guacamolul mai mult timp: doar lasă miezul de avocado înăuntru.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).