Rețetă ușoară de supă de dovlecei și cartofi dulci - blogul

Pentru a trece de la supa tradițională de legume, supa de dovlecei și cartofi dulci este rețeta de preparat! Dovleacul, pe de altă parte, este o legumă foarte hrănitoare, săracă în calorii și bogată în vitamina A. Aceste ultime două caracteristici, le împarte cu cartoful dulce, care are avantajul suplimentar de a conține o mulțime de antioxidanți și minerale.

Beneficii de care ar fi păcat să te privați, mai ales în acest moment când temperatura începe să scadă. Și, o veți vedea în rețeta noastră, nu este nevoie de grăsime pentru a face o supă cremoasă plină de aromă. Descoperiți rețeta noastră de supă slăbită și sănătoasă, care vă va lua doar câteva minute să vă pregătiți.

Indicații

Calorii per 1 castron

59 kcal

149 kcal

Ingrediente

• 200 g de dovlecei organici
• 200g cartof dulce organic
• 1 cub de legume
• Sare si piper

Pregătirea

1. Curățați legumele Spălați și curățați dovleceii și cartofii dulci. Apoi tăiați-le aproximativ în cuburi. Poate fi dificil să curățați dovleacul, dacă da, gătiți-l cu pielea îndepărtată după aceea.
2. Gatiti legumele Asezati dovleceii si cartofii dulci in cosul cu aburi al oalei sub presiune. Adăugați apă în fundul caserolei împreună cu cubul de legume. Gatiti timp de 20 de minute dupa ce soptiti caserola. Legumele trebuie să fie fragede.
3. Se amestecă legumele Scoateți legumele din caserolă. Dacă nu ați curățat dovleacul, îndepărtați pielea. Așezați legumele într-un blender și amestecați cu o parte din sucul de gătit. Condimentează după bunul plac și adaugă sucurile de gătit pentru a obține textura dorită pentru supa ta. Se servește fierbinte.

De asemenea, puteți face această rețetă de supă de dovlecei și cartofi dulci cu un robot de bucătărie de tip Cookeo, de exemplu. Cu acest tip de aparat sau oala sub presiune, avantajul este că nu adăugați grăsimi inutile la rețeta dvs. Această rețetă este, de asemenea, garantată fără gluten.

Această supă sănătoasă este ideală pentru a servi, de exemplu, ca platou sau fel principal pentru o cină ușoară. Latura sa hrănitoare îl va face, de asemenea, un aliat dacă urmezi o dietă sau pur și simplu te uiți la dietă pentru a nu te îngrășa. Bogat în legume, asigură și o bună digestie.

Vă place această rețetă ?

Un deliciu pentru mine și familia mea în această perioadă rece.

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

---