Rețetă - Varză de Bruxelles prăjită cu slănină în video

Dacă amintirile de la cantină încă te traumatizează, această rețetă te va împăca cu varza de Bruxelles !

varză

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 400 g varză de Bruxelles
  • 125 g slănină
  • 1 cățel de usturoi
  • 0,5 ceapa rosie
  • 1 crenguță de cimbru
  • Bicarbonat de sodiu
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Pregătiți varza pentru a îndepărta compușii de sulf pe care îi conține.

Curățați varza, tăiați-o și tăiați-o transversal.

Înmoaie-le câteva minute în apă de oțet pentru a le spăla.