Rețetă Vegan Ceviche; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN Pe dumneavoastră Tabelul blogului pe Pinterest. 😉

Ceviche Este un fel de mâncare care constă în principal din pește marinat sau crustacee și este tipic pentru multe țări din America Latină de pe coasta Pacificului. Există multe versiuni disponibile în funcție de țară sau regiune, dar toate constau în condimentarea și marinarea produsului într-un acid citric, cum ar fi lămâie, lime sau portocală.

Această rețetă pe care am pregătit-o este o versiune vegană a rețetei originale. Deci, dacă sunteți vegetarian sau vegan, vă puteți bucura și de acest fel de mâncare delicioasă. Pentru preparare am folosit „pește”, care se bazează pe ingrediente de origine vegetală. Consultați profilul meu Rețete gratuite pentru rețeta completă pas cu pas pentru felii de cartofi dulci de alge marine Nori, care trebuie folosite pentru această rețetă. Cu toate acestea, îl puteți înlocui cu ciuperci sau felii de morcov pentru a pregăti una, de exemplu ceviche vegan. Celelalte ingrediente ale acestui ceviche vegan sunt aceleași ca în rețeta tradițională: ceapă, usturoi, coriandru. Pentru a îmbunătăți gustul, am făcut, de asemenea, ceea ce este cunoscut sub numele de lapte de tigru pentru a marina marin peștele și ceapa vegetală. Este o vinaigretă făcută din suc de lămâie, coriandru, alge nori în loc de pește, usturoi, ceapă și ghimbir care conferă vasului un gust și o aromă rafinate. Citiți mai departe pentru a afla cum se face un ceviche vegan.

2 oaspeți
45m
Primite
Nivel mediu de dificultate

Funcții suplimentare:
Ieftin, recomandat pentru vegani, recomandat pentru vegetarieni, recomandat pentru pierderea în greutate
Ingrediente:

---